Par Nadine Agostini « Tout ce qui branle, c’est sûr, ne tombe pas. » Entrons dans le mouvement, préparons nos sens à se délecter. Passons illico en cuisine, en mots ouïs qui d’ordinaire ne s’écrivent pas. Tenons-nous, aux fourneaux, aux côtés de l’auteur volubile. On l’entend qui nous parle. Le tutoiement, le « ma …